真空包装袋 ，指的是将产品放入气密性包装容器，抽去容器内部的空气，使密封后的容器内达到预定真空成度的一种包装方法。真空袋也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、保存的效果。应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装等。可以根据物品种类选择包装材料。

真空食品袋 的复合种类一般为：

PA/PE或者PA/RCPP，PET/PE 或者 PET/RCPP

也有三层、四层的，为了增加材料的质地性能：PET/PA/PE/ PET/AL/RCPP /PA/AL/RCPP /PET/PA/ AL/RCPP

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